ヘルシーなレアチーズ♪♪
咲桃花 @cook_40076220
大好きなレアチーズをとことんヘルシーにしてみました★
このレシピの生い立ち
クリームチーズは自分で作っちゃえ♪♪
そのほうがずっとずっとヘルシー★
ヘルシーなレアチーズ♪♪
大好きなレアチーズをとことんヘルシーにしてみました★
このレシピの生い立ち
クリームチーズは自分で作っちゃえ♪♪
そのほうがずっとずっとヘルシー★
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトを半日から一晩水切りする。
- 2
水切りヨーグルトにスキムミルクと砂糖を加えよく混ぜる。
- 3
牛乳とレモン汁を加え、よく混ぜる。
- 4
ゼラチンに水を加え10～15分位ふやかしておく。電子レンジ(600ｗ)で30秒チンしてゼラチンを完全に溶かす。
- 5
【3】に【4】を加えよく混ぜる。
- 6
お好きな器にうつして冷蔵庫で冷やし固める。 出来上がり♪♪
コツ・ポイント
ゼラチンは完全にとけきってるほうが綺麗に固まります。
〔水きりヨーグルトの詳しいやり方〕
レシピID:17691429
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