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オリーブとビーンズのメイソンジャーサラダ
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オリーブとビーンズのメイソンジャーサラダ-レシピのメイン写真

オリーブとビーンズのメイソンジャーサラダ

コカバラさん
コカバラさん @cook_40075177

初めてのメイソンジャーサラダ。便利で美味しくて彩りもよく、ダイエットに最適。オリーブでさっぱり。
このレシピの生い立ち
サラダを沢山作りたい時にメイソンジャーサラダの写真を見て。1度作ってみると通常よりも美味しくできたので、自分の好きなサラダをパスタソースの空き瓶に詰めてみました。

初めてのメイソンジャーサラダ。便利で美味しくて彩りもよく、ダイエットに最適。オリーブでさっぱり。
このレシピの生い立ち
サラダを沢山作りたい時にメイソンジャーサラダの写真を見て。1度作ってみると通常よりも美味しくできたので、自分の好きなサラダをパスタソースの空き瓶に詰めてみました。

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オリーブとビーンズのメイソンジャーサラダ

コカバラさん
コカバラさん @cook_40075177

初めてのメイソンジャーサラダ。便利で美味しくて彩りもよく、ダイエットに最適。オリーブでさっぱり。
このレシピの生い立ち
サラダを沢山作りたい時にメイソンジャーサラダの写真を見て。1度作ってみると通常よりも美味しくできたので、自分の好きなサラダをパスタソースの空き瓶に詰めてみました。

初めてのメイソンジャーサラダ。便利で美味しくて彩りもよく、ダイエットに最適。オリーブでさっぱり。
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材料

4人分
  • 人参 小2本
  • レッドキドニービーンズ 1缶
  • グリーンオリーブ 1瓶
  • スイートコーン 1缶
  • 水菜 2束
  • キャベツ 大4枚
  • ルッコラ 5束
  • ベビーリーフ 1袋
  • サラダ菜 1株
  • イタリアンドレッシング 80cc
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    使うジャーと蓋を煮沸消毒します。
    (今回は100均の瓶とパスタソースの空き瓶を使いました。)

  2. 2

    使う野菜を洗い切って準備します。
    人参は5ミリ角に、キャベツは千切り、水菜とクレソンは4センチ程に揃えました。

  3. 3

    缶詰のコーン、レッドキドニービーンズ、オリーブも汁を切っておきます。

  4. 4

    ジャーを並べたら、ドレッシングを1センチ程、一つのジャーにつき15-20cc入れます。

  5. 5

    底から人参→レッドキドニービーンズ→オリーブ→コーン の順に入れたらコーンにコショウを少々ふります。

  6. 6

    コーンの次に水菜→キャベツ→ルッコラ→ベビーリーフ→サラダ菜 の順に詰めたら蓋をして完成です。

  7. 7

    ☆食べる直前にジャーを逆さまにして振ってドレッシングを染み込ませてくださいね。盛り付けは葉物をボウルの周りに広げます。

    • オリーブとビーンズのメイソンジャーサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

☆葉物はぎゅーっと押し込んで敷き詰めて大丈夫!予想以上に沢山入ります。

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コカバラさん
コカバラさん @cook_40075177
2015/02/23 07:24に公開
グリーンスムージーのレシピやカフェメニューを自宅で作ってFBにあげていました。最近はダイエット強化中なので野菜やヘルシーなメニューを作ってます。カフェや喫茶店とパン屋さんが大好きで盛り付けやメニューを参考にしてます。フラットホワイトとアールグレイが大好き。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 コーン にんじん キャベツ ビーンズ キドニービーン サラダ菜 ルッコラ

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