ご飯にデコフリをかけてまぜ、ラップで、形を整えます。
卵白だけで、薄い卵焼きをつくります。

頭に、のりをつけ、のりで、目の部分をつくり、卵焼きも、目の形に切り、のせます。口ものりで。

魚肉ソーセージは、薄く丸く切り、ほっぺにします。