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カレードリア
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カレードリア-レシピのメイン写真

カレードリア

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

春こそカレー!ドリアにして焼きカレー風にどうぞ!!どんなカレーでもおいしく仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき3月26日和歌山放送で放送ました。春こそカレー!ドリアにして焼きカレー風にどうぞ!!どんなカレーでもおいしく仕上がりますよ。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

春こそカレー!ドリアにして焼きカレー風にどうぞ!!どんなカレーでもおいしく仕上がりますよ。
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春こそカレー!ドリアにして焼きカレー風にどうぞ!!どんなカレーでもおいしく仕上がりますよ。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき3月26日和歌山放送で放送ました。春こそカレー!ドリアにして焼きカレー風にどうぞ!!どんなカレーでもおいしく仕上がりますよ。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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材料

4人分
  • 牛切りとし 200g
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ  1個
  • にんじん 1本
  • にんにくみじん切り 1片分
  • 炒め用こめ油 大さじ2
  • 【A】
  •   水 4カップ
  •   カレールウ 4皿分
  • ごはん  茶わん2杯分
  • ピザ用チーズ 80g
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは1cm角に切り、タマネギは薄切りにする。

  2. 2

    こめ油大さじ2でにんにくと牛肉と1.を炒め、Aの水を加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。ルウを加えカレーをつくる。

  3. 3

    グラタン皿にごはんを茶わん1/2杯分いれ、2.をかけ、チーズを散らし、真ん中に卵を割り入れる。

  4. 4

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

残ったカレーやレトルトカレーを使うと手早くできます。

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築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
2015/03/27 03:12に公開
【お米の油は、つの食品。】新米広報担当がこめ油の魅力を発信!こめ油だと頑張らなくても、いつもの料理がご馳走に早変わり。
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このレシピのキーワード

カレードリア 牛肉 にんじん じゃがいも ピザ用チーズ にんにく 卵 玉ねぎ こめ ご飯

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