じゃがいもを洗い皮をむき８等分程にカットして、ぬれたまま耐熱容器に入れラップをして電子レンジで２分加熱する

トマトの上下を横に少し切り座りをよくして横に３等分に切る。ハムを５mm角に切る。スライスチーズ１枚を４等分にする。 ●と◎をそれぞれ合わせておく。

じゃがいもを潰し塩コショウをし牛乳でのばしハムを混ぜる。３つに分け丸めてアルミカップに入れ上の部分を平らにする。

チーズをのせて、トマト３切れをお花のように並べてのせ、その上にまたチーズをのせる。 ●を塗り◎をかけて軽く手で押さえる。

電子レンジでチーズが溶けるまで加熱後、トースターで焼き目をつける。