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鰯でなめろう(塩味で♪)
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鰯でなめろう(塩味で♪)-レシピのメイン写真

鰯でなめろう(塩味で♪)

ぴかろう
ぴかろう @cook_40056751

塩味で作っても美味ですよ~!ご飯ガッツリいただけます。
このレシピの生い立ち
おさしみを塩でいただくのが好きなので、なめろうも塩味にしてみました。

塩味で作っても美味ですよ~!ご飯ガッツリいただけます。
このレシピの生い立ち
おさしみを塩でいただくのが好きなので、なめろうも塩味にしてみました。

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鰯でなめろう(塩味で♪)

ぴかろう
ぴかろう @cook_40056751

塩味で作っても美味ですよ~!ご飯ガッツリいただけます。
このレシピの生い立ち
おさしみを塩でいただくのが好きなので、なめろうも塩味にしてみました。

塩味で作っても美味ですよ~!ご飯ガッツリいただけます。
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おさしみを塩でいただくのが好きなので、なめろうも塩味にしてみました。

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材料

  • 鰯 2匹
  • 青紫蘇 千切りを大さじ2
  • ネギ 粗微塵を大さじ2
  • 生姜のすりおろし 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    鰯のさばいて、ひたすら包丁でたたきます。ミンチ状になったら、他の材料とMIXして出来上がり!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

塩はローズソルトを使いました。

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ぴかろう
ぴかろう @cook_40056751
2007/08/12 09:22に公開

このレシピのキーワード

なめろう ねぎ 大葉 いわし しょうが

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