ネギ天❤冷し出汁茶漬け

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

とっても簡単♪暑~い季節にスルスルッと食べられる冷たい出汁茶漬けです❤
このレシピの生い立ち
出汁茶漬けは、よく作っているので夏バージョンです。
私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/     

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 刻みネギ たっぷり
  2. 天かす 適量(多目)
  3. ご飯 人数分適量
  4. ●水 450cc
  5. めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ5
  6. 柚子胡椒 小さじ1/8

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに●を入れかき混ぜて、軽くラップをし600wで3分加熱して粗熱が取れてから冷蔵庫に入れてじっくりと冷しておく。

  2. 2

    大きめの器にご飯を盛り付けて、刻みネギと天かすをたっぷりと乗せて(1)の冷しておいた出汁を、たっぷりとまわしかけて召し上がれ♪

  3. 3

コツ・ポイント

食べる数時間前に出汁を作ってじっくり冷しておく事。
柚子胡椒がない場合は、食べる時に塩コショウを多めにかければOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なお★nao
なお★nao @cook_40021885
に公開
Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(。・人・`。))ゴメンネ
もっと読む

似たレシピ