棒々鶏ソースで豆腐サラダ

ゴールドキウイ
ゴールドキウイ @cook_40037796

このような食べ方をしている人も多いと思いますが、鶏ではなくて豆腐を使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
豆腐が少し残っていて、醤油をかけてさっと食べてしまおうかと思ったけれど、ウチに残っていた野菜と合わせたら、なかなかキレイな一品になったので載せてみました。

棒々鶏ソースで豆腐サラダ

このような食べ方をしている人も多いと思いますが、鶏ではなくて豆腐を使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
豆腐が少し残っていて、醤油をかけてさっと食べてしまおうかと思ったけれど、ウチに残っていた野菜と合わせたら、なかなかキレイな一品になったので載せてみました。

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材料

  1. 絹豆腐(さいの目) 適量
  2. 棒々鶏ソース(市販) 適量
  3. 白髪ねぎ(水にさらす) 適量
  4. きゅうり(細切り) 適量
  5. トマト 適量

作り方

  1. 1

    それぞれ材料を切りもりつける。

  2. 2

    棒々鶏ソースをかける。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありません。たまねぎスライスやオクラ、アスパラなどの野菜にしても合うと思います。

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