◆ピーマンの焼き浸し◆

にゃぁくん @pupu_hana
焼いたら漬け込むだけ♡ピーマン以外でもお好きな野菜でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
知人宅にお邪魔した時に頂き とっても美味しかったので教わりました♡
作り方
- 1
●を合わせておく ピーマンは食べやすい大きさに切っておく
- 2
ピーマンをグリル・オーブントースター・フライパンなどで程よく焼く※ラジエントヒーター付きのIHをお持ちの方は網を乗せてそのまま焼く事が出来ます
- 3
熱々を1のタレにしばらく漬け込んで出来上がり 冷やしても美味しいです
コツ・ポイント
今まで『揚げ浸し』でしたが 油を用意する手間やカロリーのコトを考えて 『焼き浸し』に変更しました 揚げて作って下さった方ごめんなさい(*´・ω・(*´-ω-`)))ペッコリ
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