外さっくり中しっとりなココアスコーン♪
Rifia @cook_40043223
塩分有りのマーガリンでOK!
冷めても美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りを最近してなくて、無性に甘いものが食べたくなり、冷蔵庫にある有り合わせの材料で適当に作ってみました。
生まれて初めて作ったスコーン(もどき?w)です♪
外さっくり中しっとりなココアスコーン♪
塩分有りのマーガリンでOK!
冷めても美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りを最近してなくて、無性に甘いものが食べたくなり、冷蔵庫にある有り合わせの材料で適当に作ってみました。
生まれて初めて作ったスコーン(もどき?w)です♪
アプリでひらく作り方
- 1
♪の材料を合せてボウルに振るい、砂糖も入れて混ぜる。
- 2
①にマーガリンを入れ、粉をまぶしながらヘラで刻んでいく。
ある程度混ざったら手ですり潰す様にして合せる。 - 3
☆を入れてヘラで大きく混ぜ合わせる。粉っぽさが無くなったらOK。
- 4
生地をラップの上に2cm厚さの長方形に広げ包んで冷蔵庫で寝かせる。
(20～30分程) - 5
横半分に切り、縦に4等分して、8つにする。
それを2等分の三角形にそれぞれカットして、オーブンシートに並べる。 - 6
170℃に温めたオーブンで17分焼く。
コツ・ポイント
⑤のカットする時はくっついてしまうので、まな板等に小麦粉を振ってカットしても良いかもです^^
つくれぽ
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