フランスパンは餃子の皮に包めるくらいの大きさにカットする。バターににんにくすりおろし、塩コショウをまぜておく。

餃子の皮で（１）のフランスパンとガーリックバターを包み、サラダ油をひいたフライパンで両面こんがりと焼く。