意外！！タコとキムチのパスタ
しょこらkuro @cook_40041466
意外な組み合わせかもしれませんが・・・意外と美味しいんです。
我が家でも試しに作ったら・・・完食！！＾＾ｖ
作った甲斐があるっ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にタコ（刺身用ゆでタコ）がある！！忘れてた＾＾ヾキムチもあるなぁ～今日は何にしよう？？てな感じで冷蔵庫のお掃除？するために生まれたレシピっすｍ（＋ ＋）ｍごめんチャイ我が家の皆でも・・無駄にしてないから良いよね？＾＾ヾ
意外！！タコとキムチのパスタ
意外な組み合わせかもしれませんが・・・意外と美味しいんです。
我が家でも試しに作ったら・・・完食！！＾＾ｖ
作った甲斐があるっ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にタコ（刺身用ゆでタコ）がある！！忘れてた＾＾ヾキムチもあるなぁ～今日は何にしよう？？てな感じで冷蔵庫のお掃除？するために生まれたレシピっすｍ（＋ ＋）ｍごめんチャイ我が家の皆でも・・無駄にしてないから良いよね？＾＾ヾ
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ・にんにくはみじん切りにキムチはざく切りにしタコもぶつ切りにしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれ①のにんにくを入れて香りが出るまで炒め香りが出てきたら長ネギ・キムチを加えて炒める
- 3
②がある程度炒めたらタコを加えて炒める
- 4
③に白ワインを加え更に水を加えて煮るそこへブイヨンキューブ・クレイジーソルト・鶏がらスープの素・にんにくしょう油・しょう油を加えて煮る最後にバターを加えて溶かしておく
- 5
パスタを茹ではじめるパスタが茹であがったら④のフライパンにパスタの茹で汁を少々加えパスタの麺も入れて炒める
- 6
麺にフライパンのソースがある程度絡んだら完成
コツ・ポイント
ただ・・ただ・・炒めるだけ！コツなんてものは要りません！強いて言うならタコをあまり早めに入れないことくらいかなぁ～？
つくれぽ
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