もずくのサラダ

とつぎーの @cook_40057051
市販もずくを使用したヘルシーサラダです☆
ベビーホタテに味がしみてます。
このレシピの生い立ち
もずくが食べたくて、さらに野菜をプラスしてバランス良く食べたかったので☆
作り方
- 1
もずく・ホタテ以外の材料を切ります。私は玉ねぎときゅうりはスライサーでスライスしてます。
- 2
えのきをレンジで火が通るくらい(私は1分)加熱します。その間にきゅうりと玉ねぎを塩もみしておきます。
- 3
えのきに火が通ったら荒熱を冷まして、すべての材料を混ぜるだけです☆
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、少し時間が経った方が味がしみていいかもしれません。ちなみにもずく8.4kcalのものを使用して総合計は51.7kcalです。
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