食べるエステ✿かぼちゃのクリームサラダ

mocomanma
mocomanma @cook_40042270

美容に効果がある食材をあわせて、デパ地下のお惣菜風なクリームサラダにしました♪女の子必見の美レシピです*゜
このレシピの生い立ち
貧血予防に食べてるプルーンや美容ビタミンたっぷりのアーモンドを
まとめて美味しく食べられる、デパ地下風のかぼちゃサラダにしてみました♪

食べるエステ✿かぼちゃのクリームサラダ

美容に効果がある食材をあわせて、デパ地下のお惣菜風なクリームサラダにしました♪女の子必見の美レシピです*゜
このレシピの生い立ち
貧血予防に食べてるプルーンや美容ビタミンたっぷりのアーモンドを
まとめて美味しく食べられる、デパ地下風のかぼちゃサラダにしてみました♪

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個(約300g)
  2. プルーン 4粒
  3. アーモンド 12粒
  4. カッテージチーズ 大さじ1
  5. ヨーグルト(無糖のもので♪) 大さじ3
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. はちみつ 大さじ1
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さめのひと口大にきります。
    ふわっとラップをかけて、レンジ600wで8分程やわらかくなるまでチンします。

  2. 2

    プルーンは粗みじん切りに、アーモンドはラップでつつんで麺棒等でたたいて食感が残る程度に砕いておきます。

  3. 3

    ヨーグルト・マヨ・はちみつを混ぜて、ソースを作っておきます。

  4. 4

    かぼちゃに、プルーン・アーモンド・ソース・崩したカッテージチ—ズを入れ、少しつぶしながらよく混ぜ、塩で味を調えて完成♪

  5. 5

    クリーミーで、でもヨーグルトのやさしい酸味さっぱり美味しいです♪
    ベーグルやパンに塗っても まちがいないですね*

コツ・ポイント

このサラダには 女性のからだに嬉しい食べ物がたくさん入ってます*
かぼちゃは冷え性改善に♪アーモンドは若返りビタミンたっぷり♪プルーンは肌を若々しく、そして貧血対策に効果絶大です♪
女性にたっぷり食べてほしい、食べるエステレシピです✿

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