そら豆は、外皮から実をはずして・・塩茹でを行う。・・・・ＩＤ：17684501・そら豆のゆで方を参照してください。 ひじきは、もどして置く。生ひじきを使用する場合、さっとゆで、水気を切って下さい。

じゃがいもは、皮をむき、さっと洗い・・・4等分に切る。切ったら、ラップの上にじゃがいもをかぶせ、レンジで４～5分かける。

ボールにそら豆・ミックスドライ缶もしくは、ドライパック・じゃがいもを全部入れ、ゴマドレッシング・あらびきこしょうをふりかけ、かき混ぜたら・・・できあがり！