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ふわっふわナゲット☆幼児食♪お弁当♪
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ふわっふわナゲット☆幼児食♪お弁当♪-レシピのメイン写真

ふわっふわナゲット☆幼児食♪お弁当♪

＊有姫＊
＊有姫＊ @cook_40075676

魚好きな息子もパクパク食べるふわふわのナゲット(*´∀`)♪冷めても美味しいv(・∀・*)
ご飯に♪お弁当に♪おやつに♪
このレシピの生い立ち
あまりお肉を食べない1歳半の息子が、唐揚げは一緒に食べたがったので、脂分の少ないナゲットを作ってみました♪

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材料

  • 鶏挽き肉 200g
  • お豆腐( 絹でも木綿でも♪) 150g
  • 片栗粉 大2杯
  • ＊塩 少々
  • ＊胡麻 大1杯
  • サラダ油 揚げ用
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作り方

  1. 1

    お豆腐は水気を切っておく。
    ペーパータオルに包んで、室温10分orレンチン2分くらい

  2. 2

    ビニール袋に材料を全て入れ、滑らかになるまでよーく混ぜる

    • ふわっふわナゲット☆幼児食♪お弁当♪作り方2写真
  3. 3

    袋の角を切って絞り口にする。
    袋口はクリップで止めておくと便利♪
    (写真は1回目揚げた後)

    • ふわっふわナゲット☆幼児食♪お弁当♪作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を熱して、お好みの大きさにナゲット種を絞り出して揚げる。
    ※袋が破れない様に注意!!

  5. 5

    ほんのりキツネ色になったら、よーく油を切って完成☆

    • ふわっふわナゲット☆幼児食♪お弁当♪作り方5写真

コツ・ポイント

材料＊はお好みで入れてね♪
生姜やニンニクを入れて大人様にしても美味しい(*^O^*)

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＊有姫＊
＊有姫＊ @cook_40075676
2015/02/23 05:11に公開

このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 とりひき肉 ゴマ 豆腐

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