水５０ccの中にゼラチンを振り入れ混ぜてふやかしたら電子レンジ１５秒又は湯せんにかけ溶かしておく。

牛乳を沸かし、火を止めゼラチンを入れよく溶かす。

荒熱が取れたら②をヨーグルトと混ぜ、容器に入れ冷蔵庫で固める。ひとり分ずつの器に入れてもＯＫ。

固まったゼリーをスプーンでお皿に盛り、好みのジャムを添える。