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シャキシャキたまご焼き
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シャキシャキたまご焼き-レシピのメイン写真

シャキシャキたまご焼き

ジニー
ジニー @cook_40034874

シャキシャキの長ネギとマヨネーズが美味しいです。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリな1品になりました。
このレシピの生い立ち
ソーセージのたまご焼きはよく作っていたのですが長ネギの青いところがあったのでたっぷり入れてみました。
それがよかったです。

シャキシャキの長ネギとマヨネーズが美味しいです。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリな1品になりました。
このレシピの生い立ち
ソーセージのたまご焼きはよく作っていたのですが長ネギの青いところがあったのでたっぷり入れてみました。
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シャキシャキたまご焼き

ジニー
ジニー @cook_40034874

シャキシャキの長ネギとマヨネーズが美味しいです。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリな1品になりました。
このレシピの生い立ち
ソーセージのたまご焼きはよく作っていたのですが長ネギの青いところがあったのでたっぷり入れてみました。
それがよかったです。

シャキシャキの長ネギとマヨネーズが美味しいです。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリな1品になりました。
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材料

  • たまご 3個
  • 長ネギ(青い所) 1本分
  • ソーセージ 5cm位
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギは小口切り・ソーセージは薄切りボウルに材料を全部入れます。

    • シャキシャキたまご焼き作り方1写真
  2. 2

    よく混ぜあわせ塩コショウをします。
    ソーセージの塩分があるので控えめに・・・

    • シャキシャキたまご焼き作り方2写真
  3. 3

    大さじ2~3のサラダ油を熱し②を流し入れます。

    • シャキシャキたまご焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンの向こう側に寄せます。
    ※火は中火です。

    • シャキシャキたまご焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンのヘリにつけて焼きます。

    • シャキシャキたまご焼き作り方5写真
  6. 6

    ⑤と同じように今度は手前に寄せて焼きます。

    • シャキシャキたまご焼き作り方6写真
  7. 7

    両側面が焼けたらひっくり返して中まで焼きます。

    • シャキシャキたまご焼き作り方7写真
  8. 8

    出来上がり~♪

    • シャキシャキたまご焼き作り方8写真

コツ・ポイント

焼くときは、油が大目の方が失敗しません。

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ジニー
ジニー @cook_40034874
2007/08/16 01:01に公開
お料理大好き♡いろんなものにチャレンジしていきたいと思っていますのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

卵焼き ソーセージ 卵 長ネギ

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