電子レンジで♪チーズリゾット風

パンダだ
パンダだ @cook_40048550

一人のランチにいかがですか。簡単であらいものが少ないので片付けも楽ですよ。
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」のモニターに当選したので考えました。

電子レンジで♪チーズリゾット風

一人のランチにいかがですか。簡単であらいものが少ないので片付けも楽ですよ。
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」のモニターに当選したので考えました。

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材料

1人分
  1. 粉チーズ 大匙1強
  2. 温かいごはん 軽く1膳
  3. アスパラガス 1本
  4. ベーコン 1枚
  5. コンソメ 小さじ1弱
  6. しめじ 1/8房
  7. コーン 大匙1

作り方

  1. 1

    アスパラガスは斜めに薄切りにする。ベーコンは5ミリくらいにきる。シメジは房からばらしておく。

  2. 2

    コンソメをお湯100mlで溶かしておく。

  3. 3

    深めのお皿の上にクッキングシートをのせご飯、1の材料、コーンをのせ、粉チーズをかける。そして、塩コショウを少々をふり、コンソメ液を注ぐ。

  4. 4

    皿の上に置いたままクッキングシートで包み、そのまま電子レンジでチーン。600Wで2分くらい。※包み方はクックパーのカンタン!包み焼きそばを参照に。

  5. 5

    食べるときはかき混ぜて召し上がれ。

コツ・ポイント

温かいごはんを使いましたが冷めたご飯でも大丈夫です。その場合、電子レンジの加熱時間を長めにしてください。また水分をいれるのでかならず深いお皿の上で成型してください。そうしないと水分がもれるので。

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パンダだ
パンダだ @cook_40048550
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現在7歳の息子と3歳の娘がいます。私自身食べるのが大好きで皆さんのおいしそーなレシピに刺激され毎日のごはんをがんばってつくろうと思ってます。
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