簡単☆レンジで全卵カルボナーラ
にゃぁんこ @cook_40099161
1人ランチにレンジで簡単カルボナーラ♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたいけど、フライパンで作るのが面倒だなと思って作りました。ちなみに私は冷凍していたベーコンをラップのまま割って、しめじの石づきを手でちぎりました。笑
簡単☆レンジで全卵カルボナーラ
1人ランチにレンジで簡単カルボナーラ♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたいけど、フライパンで作るのが面倒だなと思って作りました。ちなみに私は冷凍していたベーコンをラップのまま割って、しめじの石づきを手でちぎりました。笑
作り方
- 1
しめじやベーコンを食べやすい大きさに切る。カリカリベーコンがいい場合はアルミホイルに乗せてトースターで焼いてください。
- 2
容器に1とパスタを入れて電子レンジスタート♪
- 3
茹で上がったらお湯を捨て、牛乳、塩、コンソメ顆粒、粉チーズ、卵を入れて混ぜる。
- 4
お皿に盛って粗挽き黒胡椒をかけたら完成♡
コツ・ポイント
全卵ではなく卵黄だけにしたり、温かいうちにシュレッドチーズなどを混ぜればさらに濃厚になります♡その場合は黒胡椒もたっぷり振るのがオススメです♪
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