作り方
- 1
カニカマはスティックタイプではないものを使いました。
- 2
カニカマを細かく裂いてボウルに入れる。
- 3
きゅうりを薄めの輪切りにし、塩もみをして水気を絞ったら2に加える。
- 4
マヨネーズを加えて完成!量は自分のお好みで。
コツ・ポイント
とにかく野菜の水気を絞ること!これだけ!
水菜やキャベツなどの野菜をプラスしても◎
生より茹でた方が食べやすいです。茹でた野菜を使うときは流水で冷やしてから水気をよく絞ってください。
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