作り方
- 1
えびは殻をむき背わたを取って酒を振りかけておく。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱しにんにくのみじん切りをいれ香りが出たらえびを水分を切りいれる。えびに火が通ったらしめじをいれ炒める。
- 3
②にカゴメの基本トマトソースとツナをアブラごと入れ塩コショウする。味を見て薄かったらケチャップを入れる。
-
- 4
パスタを茹でる。
パスタが茹で上がる少し前にソースを温め、ソースの火を止めチーズを入れ振り混ぜながら余熱で溶かす。 -
- 5
④にパスタを絡めお皿に盛り粉チーズを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
モッツアレラチーズはピザ用チーズでも☆
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