フレンチトーストで☆ツナチーズサンド
みみじろー @cook_40027340
ふんわりフレンチトーストの間から、ツナ＆チーズがとろ〜り♪フライパンひとつで簡単に出来るクロックムッシュ風のホットサンド、朝食にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に１個残った卵とちょっぴりの牛乳。あるものの組み合わせで、見た目カフェ風のブランチをつくりました♪
フレンチトーストで☆ツナチーズサンド
ふんわりフレンチトーストの間から、ツナ＆チーズがとろ〜り♪フライパンひとつで簡単に出来るクロックムッシュ風のホットサンド、朝食にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に１個残った卵とちょっぴりの牛乳。あるものの組み合わせで、見た目カフェ風のブランチをつくりました♪
作り方
- 1
アスパラはうすく斜め切りにする。たまご・牛乳・塩こしょうをボウルによく混ぜあわせる。
- 2
フライパンにバターを熱し、１の卵液をパンの両面につけて無理矢理２枚並べる。弱火で１分焼きながら空いた場所でアスパラを炒める。
- 3
片方のパンをひっくり返し、汁気を切ったツナ・アスパラ・チーズをのせてマヨネーズをかける。もう一枚を焼けた面を下にしたまま重ねて軽く押さえる。
- 4
３を重ねたまま返し、フライパンに蓋をして更に１分30秒焼いたらできあがり(^o^)
コツ・ポイント
もしあればコーヒーフレッシュを卵液に加えるとコクのあるパン生地になります☆
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