５ｇのゼラチンで２５０ｃｃのゼリーが出来るので、カキ氷シロップとカルピスを飲んで美味しいくらいのお好みの濃さにしてから、１２５ｃｃずつにして、ゼラチンを２，５ｇずつ入れて、レンジで１分ほどチンして完全に溶かす。

粗熱が取れたら、ブルーハワイをゼリーの型に少し流し、斜めにして冷蔵庫で固める。

固まったら、カルピスを流して、また冷やす。

それを繰り返して、お好みの柄にして出来上がり。