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ちくわと白菜の玉子とじ
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ちくわと白菜の玉子とじ-レシピのメイン写真

ちくわと白菜の玉子とじ

なおひめおごじょ
なおひめおごじょ @cook_40069568

ちくわがあれば簡単にできちゃう。
お酒にもご飯にも合いますよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
・賞味期限間近のちくわが残っていたので
 残り野菜と炒めてみました
 ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
 でした

ちくわがあれば簡単にできちゃう。
お酒にもご飯にも合いますよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
・賞味期限間近のちくわが残っていたので
 残り野菜と炒めてみました
 ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
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ちくわと白菜の玉子とじ

なおひめおごじょ
なおひめおごじょ @cook_40069568

ちくわがあれば簡単にできちゃう。
お酒にもご飯にも合いますよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
・賞味期限間近のちくわが残っていたので
 残り野菜と炒めてみました
 ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
 でした

ちくわがあれば簡単にできちゃう。
お酒にもご飯にも合いますよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
・賞味期限間近のちくわが残っていたので
 残り野菜と炒めてみました
 ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
 でした

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材料

2人分
  • 竹輪(2cm幅) 2本
  • 白菜の葉(3cm幅) 2枚
  • 玉子 1個
  • つゆの素 大匙1
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ①フライパンに白菜を入れ蒸し焼きにする

  2. 2

    ②ちくわを①に入れさらに炒め、白菜がしんなりしたらつゆの素を回し入れる

  3. 3

    ③溶いた玉子を②に入れ、黒胡椒を入れる
    玉子が好みのかたさになればできあがり

コツ・ポイント

・コツはありません、炒めるだけです(^^ゞ

・味付けはカレーパウダーや醤油、にんにくを
 入れてもOK

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なおひめおごじょ
なおひめおごじょ @cook_40069568
2015/03/13 04:56に公開
旅行と温泉と食べる事、果物、ファッションが大好き!朝食は果物とスムージー生活を続けて7年になります。週末はだんなさんと遠出するのが楽しみ。高級ホテルや旅館もいっぱい泊まったけど、やっぱり自然の中で過ごす休日ほど贅沢なものはないと思ってます。おにぎりと簡単なおかずを作って景色の良い場所でいただく。。もちろん外食で旬の物をいただく時間もたまりません。食いしん坊ばんざ~い^m^
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このレシピのキーワード

卵とじ 白菜 卵 ちくわ

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