ちくわと白菜の玉子とじ
なおひめおごじょ @cook_40069568
ちくわがあれば簡単にできちゃう。
お酒にもご飯にも合いますよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
・賞味期限間近のちくわが残っていたので
残り野菜と炒めてみました
ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
でした
ちくわと白菜の玉子とじ
ちくわがあれば簡単にできちゃう。
お酒にもご飯にも合いますよ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
・賞味期限間近のちくわが残っていたので
残り野菜と炒めてみました
ビールのお供にも合ってだんなさんにも好評
でした
作り方
- 1
①フライパンに白菜を入れ蒸し焼きにする
- 2
②ちくわを①に入れさらに炒め、白菜がしんなりしたらつゆの素を回し入れる
- 3
③溶いた玉子を②に入れ、黒胡椒を入れる
玉子が好みのかたさになればできあがり
コツ・ポイント
・コツはありません、炒めるだけです(^^ゞ
・味付けはカレーパウダーや醤油、にんにくを
入れてもOK
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