調整豆乳に白だしを入れ、美味しいお豆腐と白舞茸に水菜のシンプル鍋です。生姜でポカポカ！簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
白いお鍋です＾＾娘がお豆腐が大好きで、湯豆腐をよくするのですが、今日は調整豆乳もあったので、ダブルでイソフラボン摂取を楽しみました。白舞茸だと綺麗なお鍋になります。