こんにゃくを一口サイズに手でちぎって湯がく。ジャガイモはお好きなサイズに切る。

フライパンにオイルソースをひいてジャガイモとコンニャクを入れ炒める。大さじ2杯の水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
火が通ったら出来上がり☆