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yokomiyo @cook_40046633

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材料

  • しらす干し(硬め) 1パック
  • 長ネギ 1本
  • サラダ油 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    長ネギは5mm幅に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れ、長ネギを炒める。

  3. 3

    大方炒めたらシラスを入れ更に炒める。

コツ・ポイント

油を多めにして長ネギに焦げ目が少し付くくらい炒めてからシラスを入れると香ばしくて美味しいです。

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yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633
2008/06/08 14:21に公開
千葉県在住です。のんびりの更新ですが覗きに来てくれたら嬉しいです。  ♫*:..。♡*゚¨゚゚・  60代、夫婦二 人と社会人の息子の3人暮らし。血圧・コレステロールに配慮して簡単に作れる献立を探しています
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす 長ネギ

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