クエーカーオートミール、メープル味。
大きめなスーパーで扱っています。

材料を混ぜて成型し、１８０度２５分程度焼成。

固さを調節し、バーに成型しても素敵。

★ジュースを１/４カップ、マッシュを３/４カップ、オーツ麦を２カップにするとクッキー生地になります。

レシピID :17685556
クエーカーのインスタントを使わないタイプ。

個人的には味はこっちのレシピの方が好きかも。流石クエーカー。

アメリカではオートケーキと呼ばれていました。

※注　海外製の缶詰パンプキンマッシュで作ると、緩すぎるマッシュなので上手く出来ません。野菜を蒸した方が味も良いかも。

野菜は蒸してから冷蔵しておくと硬くなるので、その場合は水で生地の状態の調整を。

私はスペルト全粒粉で作っています。

ドライフルーツを多く入れた場合は、砂糖を極限まで減らしても良いような気がします。

最近BPはドイツ産の有機BP（こだわりのベーキングパウダーという商品名）にしました。いつもの量の半分程度でOK。