豚肉で簡単肉巻き(^ ^)
n♡kitchen @cook_40075826
子供たちの野菜嫌いを無くそう！
お店で食べた味を再現しました❤︎
このレシピの生い立ち
家庭的なお店の味が忘れられずに再現しました❤︎ご飯がモリモリ進むお味です(^ ^)
豚肉で簡単肉巻き(^ ^)
子供たちの野菜嫌いを無くそう！
お店で食べた味を再現しました❤︎
このレシピの生い立ち
家庭的なお店の味が忘れられずに再現しました❤︎ご飯がモリモリ進むお味です(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切り、
プチトマトは1/4にカット！ - 2
ロースの薄切りを2枚重ねて、その上にピーマン、
トマトを並べて巻いていきます - 3
巻いたものに、塩胡椒と片栗粉をまぶしておく
- 4
オリーブオイルとにんにくをいれ、熱したフライパンにお肉を並べていき両面をしっかり焼き付ける
- 5
酒、みりん、しょうゆ、さとう、
だしの素をいれる - 6
火が通れば完成！！！
コツ・ポイント
少し巻くのに苦労しますが、しっかり片栗粉をはたいて両面を焼くことがポイントです❤︎
今回は冷蔵庫の中の余り物野菜で作ってみましたが、
今の時期はウドなどの春野菜を巻いてあげても美味しく出来ます❤︎たらの芽などを付けあわせたらオシャレです♡
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