つやつや☆豆ごはん

こたさんママ
こたさんママ @cook_40070338

グリンピースをたくさんいただいたので、豆ご飯をつくってみました。すこししっかりした味付けです。
このレシピの生い立ち
私の好きな味付けです。グリンピースじゃなくてもいろんな具材で楽しめると思います。

つやつや☆豆ごはん

グリンピースをたくさんいただいたので、豆ご飯をつくってみました。すこししっかりした味付けです。
このレシピの生い立ち
私の好きな味付けです。グリンピースじゃなくてもいろんな具材で楽しめると思います。

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材料

  1. 2合
  2. グリンピース 適量
  3. ☆コンソメ 1個
  4. ☆薄口しょうゆ 大2
  5. ☆酒 大1
  6. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    グリンピースはさやからだし、沸騰したお湯でゆでる。
    そのまま冷ます。

  2. 2

    お米を研ぎ、☆の調味料を入れ水加減をして炊く。

  3. 3

    炊けたご飯にグリンピースを入れ少しむらす。
    出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

グリンピースは急激に冷やすとしわしわになってしまうので、ゆっくりさました方がよいですよ。

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5歳の男の子と2歳の双子の男の子のママです。食べること作ることは大好きですが、お片づけは・・・チビちゃんたちの世話の合間に作っては食べしてます。
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