お鍋に分量の水を入れ沸騰したら塩とグリーンピースを入れて、1分程ゆでてから火を止めこのまま冷ます。

冷めたらザルとボウルを重ねて茹で汁ごとお鍋の中身を全部うつし、グリーンピースと茹で汁に分ける。

こちらのグリーンピースを使用しました。