簡単☆ゴーヤと豚肉のさっぱりカボス炒め
ゆきち525 @cook_40042907
夏の終わりに、スタミナ料理をさっぱりと食べれます
このレシピの生い立ち
旦那様の実家から大量にカボスをいただいたので、いつもの料理にプラスしてみました。
簡単☆ゴーヤと豚肉のさっぱりカボス炒め
夏の終わりに、スタミナ料理をさっぱりと食べれます
このレシピの生い立ち
旦那様の実家から大量にカボスをいただいたので、いつもの料理にプラスしてみました。
作り方
- 1
ゴーヤは種とわたを取り、適当に刻む。
カボスは小さめの器に搾り、種を除く。 - 2
フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を軽く炒めたらゴーヤを投入し、塩胡椒をしてしっかりと火が通るまで炒める。
- 3
カボスの搾り汁、醤油、バターを入れ、絡めるように炒めたらお皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。
適当でもおいしく出来上がります☆
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