食欲増進★海鮮入りﾈﾊﾞﾈﾊﾞ丼★

Name: 食欲増進★海鮮入りﾈﾊﾞﾈﾊﾞ丼★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ﾏｸﾞﾛ(ｻ-ﾓﾝ) 一柵; 納豆 1P; ｵｸﾗ 5本; ﾒｶﾌﾞ 2P; ◆刺身醤油 大2; ◆酢(黒酢) 大2～3; ◆ﾜｻﾋﾞ 適量; ご飯(ｻﾌﾟﾘ米使用) 2人分; 海苔 適量

yanami @cook_40038886

食欲の無い時にもﾓﾘﾓﾘ食べれてしまう丼です♪
このレシピの生い立ち
栄養満点で食べやすいものを!!と思って★
夏場は酢を多めにして､酸味を利かせるとよりGoodです♪

材料

2人分

ﾏｸﾞﾛ(ｻ-ﾓﾝ) 一柵
納豆 1P
ｵｸﾗ 5本
ﾒｶﾌﾞ 2P
◆刺身醤油大2
◆酢(黒酢) 大2～3
◆ﾜｻﾋﾞ適量
ご飯(ｻﾌﾟﾘ米使用) 2人分
海苔適量

作り方

1

納豆をよくかき混ぜておく｡ﾏｸﾞﾛ(ｻｰﾓﾝ)柵は削ぎ切りにし1ｾﾝﾁ角ぐらいの荒みじん切り､ｵｸﾗは下茹でして荒みじん切りにする｡
2

①とﾒｶﾌﾞを合わせて包丁で軽くたたきながらよく混ぜ合わせる｡
(それぞれの食材の食感を損なわないようあまりたたきすぎないでください)
3

◆の調味料を溶き混ぜ、②と一緒に器に入れてよく混ぜ合わせて出来上がり!!ご飯の上に盛り付け、海苔散らしていただきます♪

コツ・ポイント

ﾏｸﾞﾛ､ｻｰﾓﾝ両方入れても美味しいです!!

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レシピ作者

yanami @cook_40038886

2008/06/02 12:22に公開

料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)

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