夏バテ防止!ねばねば丼

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saturday☆☆ @cook_40069554

暑い夏にねばねば食材で食欲増進♪
このレシピの生い立ち
猛暑にはねばねば食材を食べるのが良いとテレビでやっていて、早速作りました♪

夏バテ防止!ねばねば丼

暑い夏にねばねば食材で食欲増進♪
このレシピの生い立ち
猛暑にはねばねば食材を食べるのが良いとテレビでやっていて、早速作りました♪

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材料

1人分
  1. オクラ 1袋
  2. 長芋 1/3本
  3. めかぶ 1パック
  4. 納豆 1パック
  5. 大葉 3枚
  6. ご飯 どんぶり1杯分
  7. 醤油・わさび 適量

作り方

  1. 1

    オクラは沸騰したお湯でサッと茹で、1cm位に切る。

  2. 2

    長芋はする。大葉は細切りにしておく。

  3. 3

    どんぶりにごはんをよそい、長芋・オクラ・めかぶ・大葉・納豆をのせ出来上がり♪

コツ・ポイント

オクラはお湯でサッと茹でるのがコツ。生よりもねばねばが増えて美味しいです!他にもなめこやモロヘイヤなどのねばねば食材でもok♪

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