長いもは皮をむき5センチの長さ７、８ミリ角の拍子木切りにする。塩をふって豚肉の枚数分に分ける。
万能ねぎを小口切りにする

豚肉を広げて長いもを巻き、耐熱皿に並べる。

ごまみその材料を混ぜて②にかけ、ラップをしてレンジ（５００W)で約５分加熱する。

お皿に盛り、ねぎを散らす。