簡単!手作りグラノーラ

あくせ~る @cook_40076258
プレーンヨーグルトにたっぷり入れてザクザク食べるのがおすすめです。朝食や子供のおやつにもぴったり。
このレシピの生い立ち
グラノーラが好きなのですが、市販のものは高いのと自分好みの具材にしたくて作りました。
他のレシピをアレンジしたものを覚え書きとして。
簡単!手作りグラノーラ
プレーンヨーグルトにたっぷり入れてザクザク食べるのがおすすめです。朝食や子供のおやつにもぴったり。
このレシピの生い立ち
グラノーラが好きなのですが、市販のものは高いのと自分好みの具材にしたくて作りました。
他のレシピをアレンジしたものを覚え書きとして。
作り方
- 1
オートミールをクッキングシートに敷き並べ120度のオーブンで20分焼く。
- 2
大きめのボールにはちみつとオリーブオイルをよく混ぜておく。
- 3
アーモンドとナッツ類を粗めに砕く。(フードプロセッサーを使うと早い。)
- 4
②のボールに焼けたオートミールを熱いうちに合わせ、砕いたアーモンドとナッツ類、玄米フレークも入れてよくからめ混ぜる。
- 5
クッキングシートに④を広げて130度のオーブンで約30分こんがり色がつくまで焼く。
※追記:20〜30分様子見で。 - 6
粗熱が取れたらレーズンなどドライフルーツを混ぜて、瓶に保存。
コツ・ポイント
はちみつの代わりにメープルシロップや黒糖などにしても美味しいと思います。
お好みでナッツやドライフルーツの種類や量を変えたり、シナモンなど加えたりアレンジ自在です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689638