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スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも
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スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも-レシピのメイン写真

スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも

ichiyome
ichiyome @cook_40076290

知り合いに教えていただいてやってみたらなんか節約ぽい(O_O)
と思ってから以来ずっとこうやってる!
このレシピの生い立ち
お米もすきだけど、パスタも大好き!面倒くさがりなので、簡単さいこう。

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スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも

ichiyome
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材料

2人分
  • スパゲッティ麺 200g
  • 水 1ℓくらい
  • 塩 5gくらい
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作り方

  1. 1

    フライパンに水をはる。
    麺が完全に浸かれば大丈夫!

    【写真は冷蔵庫にいれていた脂肪燃焼スープ。適当な量麺をつっこんだ】

    • スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも作り方1写真
  2. 2

    乾麺を半分に折る!
    そして塩を入れてなんとなく混ぜる

  3. 3

    二時間くらいしたらかんぜんにしなしな!
    【これは二時間くらいたっててつけていたのをおもいだした。しなしな!】

    • スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも作り方3写真
  4. 4

    この水のまんま着火。お湯になってきたら麺の色があっという間に黄色くなって、2、3分もしたら出来上がり!

  5. 5

    多少茹で過ぎてもなぜかプリンプリン!
    ガス代節約ぽいわー
    【でんぷんでスープにとろみがついていー感じ。五分煮た】

    • スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも作り方5写真
  6. 6

    茹でずに水切りしてそのまま冷凍できます。解凍は沸騰したお湯にいれて、3分もしたら完全に普通の食感(‾▽‾)

    →冷凍

    • スパゲッティ麺戻し方何ミリのものでも作り方6写真

コツ・ポイント

しいていえば芯がまだあるときにさわったらパキパキ折れて残念なことになりますね。

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ichiyome
ichiyome @cook_40076290
2015/02/25 08:18に公開
27.2.23に初投稿。栄養士として数年働いていました。 27.10第一子が産まれ私の実家に旦那共々戻り子育て奮闘中(°_°)29.2月2人目授りました。できるだけ手作り無添加を心掛けています。
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パスタ めん

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