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ピーマンのおかか炒め
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ピーマンのおかか炒め-レシピのメイン写真

ピーマンのおかか炒め

remiko
remiko @cook_40035675

お弁当に!!ピーマンの苦味がほどよく効いてて美味しいです!
このレシピの生い立ち
うちの母が父のお弁当のおかずによく作っていました。
キンピラの更に簡単なバージョンです(笑)

お弁当に!!ピーマンの苦味がほどよく効いてて美味しいです!
このレシピの生い立ち
うちの母が父のお弁当のおかずによく作っていました。
キンピラの更に簡単なバージョンです(笑)

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ピーマンのおかか炒め

remiko
remiko @cook_40035675

お弁当に!!ピーマンの苦味がほどよく効いてて美味しいです!
このレシピの生い立ち
うちの母が父のお弁当のおかずによく作っていました。
キンピラの更に簡単なバージョンです(笑)

お弁当に!!ピーマンの苦味がほどよく効いてて美味しいです!
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うちの母が父のお弁当のおかずによく作っていました。
キンピラの更に簡単なバージョンです(笑)

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材料

  • ピーマン 一個
  • おかか 好きなだけ
  • 醤油 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って五ミリ幅の細切にする。

  2. 2

    油を引きピーマンを炒める。火が通ったらおかかをいれる。

  3. 3

    しょうゆを回し入れ、サッとからめたら出来上がり!

コツ・ポイント

おかかを入れてからは焦げないように手早く仕上げてください!お弁当に一品足りない時の緊急おかずとして活躍してくれています。

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remiko
remiko @cook_40035675
2007/07/30 09:32に公開
作るの食べるの大好き♡          
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン

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