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簡単 ☆ パンプキンスープ
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簡単 ☆ パンプキンスープ-レシピのメイン写真

簡単 ☆ パンプキンスープ

トピスケ
トピスケ @cook_40042425

とっても簡単に作れます ♪
ミキサー不使用です ☆
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温かくても 冷たくても イケる 簡単なスープです ♪
ミキサー使わなくっても大丈夫 !!

とっても簡単に作れます ♪
ミキサー不使用です ☆
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温かくても 冷たくても イケる 簡単なスープです ♪
ミキサー使わなくっても大丈夫 !!

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簡単 ☆ パンプキンスープ

トピスケ
トピスケ @cook_40042425

とっても簡単に作れます ♪
ミキサー不使用です ☆
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温かくても 冷たくても イケる 簡単なスープです ♪
ミキサー使わなくっても大丈夫 !!

とっても簡単に作れます ♪
ミキサー不使用です ☆
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温かくても 冷たくても イケる 簡単なスープです ♪
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材料

2人分
  • かぼちゃ 4分の1
  • コンソメ 固形(2分の1)
  • お水 2カップ
  • 牛乳 1カップ
  • 生クリーム 2分の1
  • 塩 2つまみ
  • コショウ 少々
  • シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋に、2センチ角に切ったかぼちゃ・お水・コンソメを入れてトロトロになるくらいまで蓋を閉めて煮る

  2. 2

    木ベラもしくは、しゃもじで滑らかになるように潰す

  3. 3

    火を止めて、牛乳を少しづつ混ぜて馴染むようにする
    (泡だて器でかき混ぜてもいい)

  4. 4

    生クリームを入れて混ぜる

  5. 5

    火をつけて一度煮立てる
    塩・コショウ・シナモンを入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

生クリーム無くても大丈夫です!その分、牛乳足してください☆
豆乳にしても、カロリーコントロールで低脂肪乳にしてもOKです♪
お好みで パセリ 散らして ください !

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トピスケ
トピスケ @cook_40042425
2011/09/13 04:28に公開
おいしい!!って思ったらその味を再現する努力は惜しみません!!食べること大好き♪作ること大好き♪です☆
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 生クリーム シナモン 牛乳

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