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簡単＊おいしい♡キャロットラペ
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簡単＊おいしい♡キャロットラペ-レシピのメイン写真

簡単＊おいしい♡キャロットラペ

SnOw_Elsa
SnOw_Elsa @cook_40076337

粒マスタードとレーズンがとってもいいアクセント♡にんじん1本ぺろりと食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
バルで食べたにんじんのサラダがおいしくて
いろんなレシピで作ってみてやっと自分の好きな味になりました♪

粒マスタードとレーズンがとってもいいアクセント♡にんじん1本ぺろりと食べられます(*^^*)
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SnOw_Elsa
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粒マスタードとレーズンがとってもいいアクセント♡にんじん1本ぺろりと食べられます(*^^*)
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材料

  • にんじん 2本
  • ★オリーブオイル 大さじ3
  • ★お酢 大さじ2
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★はちみつ 小さじ1
  • レーズン お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を大きめのボウルで混ぜ合わせておく

  2. 2

    耐熱容器にレーズンと浸るくらいのお水を入れ、レンジ700Wで30秒くらいチン(レーズンがふやけてたらOK)

  3. 3

    にんじんをなるべく細い千切りにする

  4. 4

    千切りにしたにんじんを1のボウルに入れてよく和える

  5. 5

    レーズンの粗熱が取れたらお湯を切ってボウルに入れ一緒に和える

  6. 6

    数時間〜半日くらい冷蔵庫に入れておき、にんじんがしんなりしたら完成！

コツ・ポイント

レーズン嫌いの人以外はレーズンも入れた方が絶対おいしいです♡

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SnOw_Elsa
SnOw_Elsa @cook_40076337
2015/05/24 12:52に公開
めざせお料理上手ッ( ^ω^ )♪
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん はちみつ レーズン

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