簡単＊おいしい♡キャロットラペ
SnOw_Elsa @cook_40076337
粒マスタードとレーズンがとってもいいアクセント♡にんじん1本ぺろりと食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
バルで食べたにんじんのサラダがおいしくて
いろんなレシピで作ってみてやっと自分の好きな味になりました♪
簡単＊おいしい♡キャロットラペ
粒マスタードとレーズンがとってもいいアクセント♡にんじん1本ぺろりと食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
バルで食べたにんじんのサラダがおいしくて
いろんなレシピで作ってみてやっと自分の好きな味になりました♪
作り方
- 1
★の調味料を大きめのボウルで混ぜ合わせておく
- 2
耐熱容器にレーズンと浸るくらいのお水を入れ、レンジ700Wで30秒くらいチン(レーズンがふやけてたらOK)
- 3
にんじんをなるべく細い千切りにする
- 4
千切りにしたにんじんを1のボウルに入れてよく和える
- 5
レーズンの粗熱が取れたらお湯を切ってボウルに入れ一緒に和える
- 6
数時間〜半日くらい冷蔵庫に入れておき、にんじんがしんなりしたら完成！
コツ・ポイント
レーズン嫌いの人以外はレーズンも入れた方が絶対おいしいです♡
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