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お弁当☆しらす&色々野菜ノンオイルパスタ
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お弁当☆しらす&色々野菜ノンオイルパスタ-レシピのメイン写真

お弁当☆しらす&色々野菜ノンオイルパスタ

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

色んな野菜をたっぷり入れて、しらすと一緒にパスタに絡めれば…栄養バランスばっちり!ノンオイルだけど冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいノンオイルパスタです。

色んな野菜をたっぷり入れて、しらすと一緒にパスタに絡めれば…栄養バランスばっちり!ノンオイルだけど冷めても美味しい!
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お弁当☆しらす&色々野菜ノンオイルパスタ

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

色んな野菜をたっぷり入れて、しらすと一緒にパスタに絡めれば…栄養バランスばっちり!ノンオイルだけど冷めても美味しい!
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冷めても美味しいノンオイルパスタです。

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材料

  • スパゲティー 1人分
  • しらす 大さじ1
  • 玉ねぎ みじん切り大さじ1
  • キャベツ 千切りでお椀いっぱい
  • コーン 大さじ1
  • 椎茸 1つ
  • ブロッコリー 小房1つ
  • みりん 大さじ1
  • にんにく すりおろし少し
  • 塩、粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティーを茹でてざるにあげる。キャベツは千切り、玉ねぎと椎茸はみじん切り、ブロッコリーは電子レンジで軽く加熱。

  2. 2

    ブロッコリー以外の野菜を炒め、やわらかくなったらしらすとみりんとにんにくを加えて全体をさっと炒める。塩で味をととのえる。

  3. 3

    火をとめてから、小さく切ったブロッコリーをのせるように加え、器に盛り付けて粉チーズをかけて完成。

コツ・ポイント

写真は子供のお弁当用に作ったので、野菜を小さく切ってます。

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ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
2011/09/09 12:25に公開
皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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このレシピのキーワード

パスタ しらす コーン しいたけ キャベツ ブロッコリー にんにく 玉ねぎ

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