CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
うどの中華風酢の物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
うどの中華風酢の物-レシピのメイン写真

うどの中華風酢の物

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

中華風のうどの酢の物です
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちなうど料理を中華風にアレンジしてみました。

中華風のうどの酢の物です
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちなうど料理を中華風にアレンジしてみました。

もっと読む

うどの中華風酢の物

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

中華風のうどの酢の物です
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちなうど料理を中華風にアレンジしてみました。

中華風のうどの酢の物です
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちなうど料理を中華風にアレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • うど 2本
  • ごま油 小さじ2
  • 花椒 3粒〜
  • 鷹の爪(種を抜いて) 1本
  • 調味料
  • 酢 大さじ2
  • うすくち醤油 小さじ1〜
  • 砂糖 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    うどはピーラーで薄く皮をむいて酢水に晒しておきます。

    • うどの中華風酢の物作り方1写真
  2. 2

    少し酢を加えた熱湯で水気を切ったうどをさっと茹で、ざるに揚げてボウルに移しておきます。

  3. 3

    小鍋にごま油、花椒、鷹の爪を入れ香りが出るまで弱火で熱します。

    • うどの中華風酢の物作り方3写真
  4. 4

    火を止めたら調味料を入れ、うどの入ったボウルに加えて混ぜ、冷蔵庫でしばらく味をなじませれば出来上がり。

    • うどの中華風酢の物作り方4写真
  5. 5

    • うどの中華風酢の物作り方5写真

コツ・ポイント

鷹の爪と花椒は焦げると苦味が出てしまうので気を付けてください。
調味料を加え冷蔵庫に入れたら時々上下を返してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うにらさん
うにらさん @cook_40055065
2015/02/25 02:22に公開
Instagram @unira2 ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね^^食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
もっと読む

このレシピのキーワード

酢のもの ウド 花椒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お麩スナック
  2. マヨネーズ和えアボガドサラダ温麺
  3. キャベツと鶏肉の鍋。
  4. やわらか鶏塩レモン温麺
  5. 肉じゃが
  1. HMで簡単バナナとくるみのパウンドケーキ
  2. わかめとえのきの和風かき玉スープ
  3. HMで作るスモアの簡単チョコレートケーキ
  4. アレンジ丼☆豚肉とキャベツのごまみそ丼
  5. 絶品‼︎簡単‼︎ささみの大葉チーズロール
  6. Cream Cheese Pound Cake
  7. M & M. - Popcorn Cake
  8. Sarah's Kickin Chicken and biscuit casserole
  9. Extreme Cheesy Corn Dip
  10. Bread
  1. 仲間から好評です!チキンフライ☆
  2. ☆ベーコンと豆腐と玉ねぎの洋風味噌汁☆
  3. ほうれん草のお浸し
  4. 和風☆ひじきと菜の花の梅昆布パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17690447
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close