和風☆ひじきと菜の花の梅昆布パスタ

Name: 和風☆ひじきと菜の花の梅昆布パスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ ８０~１００グラム; 乾燥ひじき ５グラム; 菜の花 ６０グラム; ★梅干し（種を取った状態で） １５グラム; ★昆布茶 小さじ１～; ★オリーブオイル 小さじ１

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

旬の菜の花にひじきをプラス♡
梅の酸味と昆布茶の旨味があいます(^^)
このレシピの生い立ち
菜の花だけでは物足りないなぁ～と大好きひじきをプラスして和風に仕上げました。

和風☆ひじきと菜の花の梅昆布パスタ

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

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材料

１人分

パスタ８０~１００グラム
乾燥ひじき５グラム
菜の花６０グラム
★梅干し（種を取った状態で）１５グラム
★昆布茶小さじ１～
★オリーブオイル小さじ１

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作り方

1

ひじきをもどす。
菜の花は食べやすい大きさにカット。
梅干しは種を取り叩いておく。
2

パスタを茹で始める。
3

ボウルに★をいれ　混ぜ合わせておく。
4

パスタの茹で上がり１分前に　ひじきと菜の花をいれる。
5

（３）のボウルに茹で上がった(４)のパスタをいれ混ぜる。
6

味見をして薄ければ昆布茶を少しプラスし調整して下さい。

コツ・ポイント

＊ひじきと菜の花は　別々に茹でてもイイですね。
＊梅干しは　甘味のない（蜂蜜入りでない）ものがおススメです。

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つくれぽ

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まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2015/02/25 02:22に公開

🌿まゆみ母ちゃんキッチンへご訪問ありがとうございます♡そして拙いレシピに美味レポ感謝いっぱいです🌿埼玉県在住娘は実家を離れ一人暮らし現在は夫婦二人暮らしフルタイムで働くまゆみ母ちゃんです♡年齢と共に食べる量　食の好みの変化それでも美味しく食べれる幸せ　健康でいられる事の有難みを感じながら日々の暮らしをEnjoy中♡　「鯖♡同盟」会員№３３

このレシピのキーワード

パスタこぶ茶ひじき菜の花梅ぼし

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