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長芋とほうれん草とツナの和風チャーハン
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長芋とほうれん草とツナの和風チャーハン-レシピのメイン写真

長芋とほうれん草とツナの和風チャーハン

みっつな
みっつな @cook_40070940

長芋のしゃりしゃり感が美味しい和風のチャーハンです(^O^)
このレシピの生い立ち
バイト帰りでお腹が減ってたので、簡単に作れるものを考えたのがきっかけです。

長芋のしゃりしゃり感が美味しい和風のチャーハンです(^O^)
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バイト帰りでお腹が減ってたので、簡単に作れるものを考えたのがきっかけです。

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長芋とほうれん草とツナの和風チャーハン

みっつな
みっつな @cook_40070940

長芋のしゃりしゃり感が美味しい和風のチャーハンです(^O^)
このレシピの生い立ち
バイト帰りでお腹が減ってたので、簡単に作れるものを考えたのがきっかけです。

長芋のしゃりしゃり感が美味しい和風のチャーハンです(^O^)
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バイト帰りでお腹が減ってたので、簡単に作れるものを考えたのがきっかけです。

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材料

1人分
  • ごはん お茶碗 1杯
  • たまご 1個
  • ツナ(油は残す) 半缶
  • ほうれん草 1株
  • 長芋 2〜3cm
  • だしの素 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は2cmくらい、長芋は0.5cm角に切る。

    • 長芋とほうれん草とツナの和風チャーハン作り方1写真
  2. 2

    たまごかけご飯みたいに、溶き卵とご飯をあらかじめ混ぜておく。(このほうがパラパラに仕上がります)

    • 長芋とほうれん草とツナの和風チャーハン作り方2写真
  3. 3

    長芋、ほうれん草、ツナを炒める。

  4. 4

    具の全体にツナの油がなじんだら、ごはんを加えてパラパラ感が出るまで炒める。

  5. 5

    最後に、だしの素と塩こしょうで味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

たまごとご飯はよく混ぜておいた方がいいと思います。ツナの油で炒めると美味しいかも(^.^)

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みっつな
みっつな @cook_40070940
2015/02/24 03:00に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ツナ ほうれん草 卵 ご飯 山芋

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