簡単ピータン豆腐
とこなつっこ @cook_40035025
とってもおいしい！
冷やしていただきまーす！
このレシピの生い立ち
近所のおいしい中華屋さんのまねっこです★ うちでつくれば、おいしくて経済的～！！ビールにもよく合うので旦那さまもよくリクエストします！
簡単ピータン豆腐
とってもおいしい！
冷やしていただきまーす！
このレシピの生い立ち
近所のおいしい中華屋さんのまねっこです★ うちでつくれば、おいしくて経済的～！！ビールにもよく合うので旦那さまもよくリクエストします！
作り方
- 1
細切りのピーマンを多めのごま油で軽くいため、お皿に移し冷蔵庫で冷やします。
- 2
別のお皿に豆腐を食べやすい大きさに切ってきれいに並べます。
- 3
豆腐の周りに細かく切ったピータンをちらしす。
- 4
豆腐の上に冷えたピーマンと、合わせた調味料をかけて、できあがり！
冷やすと、よりおいしい～
コツ・ポイント
調味料は好きな味にしてください。多めにかけるとおいしいです。
ほかに、しゃきしゃきのもやしを追加しても、違った感じでおいしいです。
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