鶏とあるもの野菜のマヨ焼き～
lydiayuyu @cook_40035118
マヨネーズで炒めるだけ･･･簡単すぎるので、楽したいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った野菜を使い切りたくて。
鶏とあるもの野菜のマヨ焼き～
マヨネーズで炒めるだけ･･･簡単すぎるので、楽したいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った野菜を使い切りたくて。
作り方
- 1
鶏肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を少量しき、鶏肉をいれ焦げ目がついてきたところで、野菜を入れ、マヨネーズを全体にかけるようにする。ふたをして蒸し焼きにする。
- 3
材料に火が通ったら、醤油をまわしかけ、全体に絡める。
コツ・ポイント
鶏肉に火が通りやすいように、削ぎ切りのようにするといいです。
コロコロした形にすると火が通らないことも･･･。
野菜は何でもいいです。上の材料にこだわらなくてもあるもので豪華に作ってください。
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