チーズケーキ
簡単チーズケーキです。
コーヒーと一緒にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピ☆
アプリでひらく作り方
- 1
事前に土台にアルミを敷く。
- 2
ビスケットなるべく細かく壊し、湯せんで溶かしたバターと混ぜ合わせる。
チーズケーキの下の部分を作る。 - 3
卵は卵白と卵黄にわける。
- 4
今度はクリームチーズを湯せんにかけ、砂糖１００ｇを混ぜ、滑らかになったら卵黄を入れる。
- 5
卵白を泡立て、残りの砂糖３０ｇと生クリームを混ぜる。
- 6
４、５を合わせる。
軽くかき混ぜて、ビスケットの土台に流し込む。 - 7
１３０度から１４０度で、７０分から９０分ゆっくり焼く。
冷ましてからいただきます☆
コツ・ポイント
食べきれない場合は冷凍保存しています♪
食べたい時に少量食べられるので便利です☆
ケーキの土台は底が抜けるものか、紙のものを使うと良いです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17690993
