バターで炒めた「にんにく入りパン粉」が、じゃがいもと絡んで食欲をそそる一品です。お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもどうぞ～。
このレシピの生い立ち
近所の焼き鳥やさんに似たメニューがあり、どうにかしておうちで出来ないかと思っていた矢先、たまたま購入した「おつまみ本」に近いレシピが載っていたのを発見！
メイン食材が「じゃがいも」ではなく「タコ」だったので、塩分や炒め方等をアレンジして作ってみました。
にんにくとバターの香りがたまりません！