かぼちゃの種を取り、ピーラーで皮をむいたら2センチ幅に切り、ラップをかけてレンジ（600W）で2分30秒加熱します。

かぼちゃはラップをかけたままあら熱がとれるまでほっときます。

かぼちゃのあら熱が取れたら、ドライイースト以外の材料をHBに投入。
生地コースで一次発酵終了までお任せ。

コネあがった生地をHBから取り出して、小さく分割します。今回は24分割。ラップをかけて10分寝かせる。

寝かせた生地をもう一度丸めなおします。

オーブンシートを敷いた天板に生地を並べ、霧吹きして、オーブン発酵（40度）で20分、二次発酵します。

オーブン160度に余熱。余熱時間の間もパンは発酵してます。

余熱ができたら約12分焼き、出来上がり。